Miscele per appassionati.

Dall’autunno 2007, è possibile degustare nel nuovo angolo caffetteria la Gran Miscela Espresso "Blues", pura arabica. La tostatura delle loro miscele di Arabica è ancora eseguita con un impianto a fuoco vivo che consente fasi lente e graduali, con uniformità del chicco sia all’interno che all’esterno. Da generazioni la famiglia Damosso serve miscele, i fratelli Paolo e Enzo propongono grande attenzione alla qualità dei “crudi” originali selezionati in Centro e Sud America, Africa e Asia.

Buona la pralina chicco coffee ottenuta dall’abbinamento di un cru di caffè 100% Arabica con puro cioccolato extrafondente, gustose le miscele di Arabica al 100% tra cui il Kaweh per un uso famigliare e la Gran Miscela Espresso creata per un uso professionale. Tra le mono-origini di qualità sono da provare la Costarica, Columbia, Etiopia, India, Nicaragua e Jamaica Blue Mountatin.